Legume & Fructe

/Legume & Fructe

Cum pot producătorii sa își valorifice fructele în industria patiseriei și a cofetariei? Interviu Zeelandia.

De vorbă cu Stela Enache, Marketing Manager Zeelendia România, unul dintre liderii pieței românești ai producției de brutărie, patiserie și cofetărie, parte din grupul olandez Koninklijke Zeelandia Group cum pot fi valorificate fructele romanesti.

2019-01-11T11:42:19+00:00 12.iunie.2018|0 comentarii

Cum se pot face afaceri din coaja de cartof? Economia circulară (studiu de caz)

Regândire, reconcepere, reducere, reutilizare, reciclare, recuperare a resurselor: diferitele R-uri care se află în centrul economiei circulare sunt perfect aplicabile și în agricultură, ajutând fermierii să „producă mai mult, cu mai puțin”.

2019-01-05T11:04:33+00:00 5.iunie.2018|0 comentarii

Despre prezentul și viitorul culturii de cartofi în România – interviu cu noul președinte FNC-R

Romulus Oprea consideră că România are nevoie de sprijin pentru export de cartofi în țările europene dar și de extinderea suprafețelor dedicate cartofului de samânță.

2019-01-05T11:04:52+00:00 9.mai.2018|0 comentarii